Vitrina de Ingredientes con Tapa GN1/3 Clima Hosteleria

La Vitrina de Ingredientes VRX-330SL con tapa de clima está diseñada para su uso en hostelería profesional, siendo ideal tanto para la preparación como para el servicio de alimentos en pizzerías, bares, restaurantes y locales de comida rápida. Ofrece una excelente relación calidad/precio, combinando eficiencia, durabilidad y un diseño pensado para el trabajo diario.

Está fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, tanto en el interior como en el exterior, lo que garantiza una alta resistencia, higiene y facilidad de limpieza. Permite el uso de cubetas GN con una profundidad máxima de 150 mm (no incluidas), facilitando una organización práctica de los ingredientes.

El sistema de refrigeración estática por placa fría, junto con el compresor EMBRACO, asegura una temperatura estable entre +2 y +8 ºC, manteniendo los alimentos en óptimas condiciones. Además, incorpora control digital de temperatura y un sistema de desescarche eficiente que optimiza el consumo energético.

 Características técnicas

• Vitrina refrigerada para mostrador, apta para preparación y servicio.

• Tapa de clima, que protege los ingredientes y reduce pérdidas de frío.

• Fabricación interior y exterior en acero inoxidable AISI-304.

• Compatible con cubetas GN de hasta 150 mm de profundidad (no incluidas).

• Aislamiento en poliuretano inyectado de 40 mm de grosor.

• Frío estático por placa fría.

• Compresor EMBRACO de alto rendimiento.

• Control digital de temperatura y desescarche eficiente.

• Sistema de condensación ventilada.

 Datos técnicos

• Capacidad de cubetas: 3 GN 1/3 + 1 GN 1/2 a 9 dependiendo de medida

• Rango de temperatura: +2 / +8 ºC

• Potencia: 125 W-180w

• Tensión: 230 V

• Medidas 1200mm a 2000 mm