Armarios maduración de carne

Los Armarios de maduración de carne profesionales para hostelería,están diseñados para controlar temperatura y humedad, garantizando sabor, textura, conservación y maduración óptima del producto.

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Armario Maduración de Carne AC 280 MDAB Infrico|Hosteleria Negocios Armario Maduración de Carne AC 280 MDAB Infrico|Hosteleria Negocios 2
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Armarios maduración de carne
Armario de Maduración de Carne AC 280 MDAB INFRICO
INFRICO
AC280MDAB
1.641,25 € 2.525,00 €
El Armario Madurador de Carne Dry Aging AC 820 MDAB Inox de Infrico está diseñado para realizar el proceso de maduración en seco de grandes cortes de carne, garantizando un resultado óptimo en sabor, textura y aroma. Fabricado con acero lacado negro en el exterior y acero inoxidable AISI 304 en el interior, cuenta con puerta de doble cristal con...
Armario Madurador de Carne Infrico AGB 701 MDA | Hostelería Negocios
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Armarios maduración de carne
Armario de Maduración de Carne Dry Aging AGB 701 MDA INFRICO
INFRICO
AGB701MDA
2.631,68 € 4.112,00 €
El Armario Madurador de Carne Infrico AGB 701 MDA Inox permite realizar dry aging profesional con control digital de temperatura 0–16 ºC y humedad 45–85% HR. Con 560 litros, puerta de cristal, iluminación LED especial, frío forzado y estructura en acero inoxidable AISI 304, garantiza una maduración segura, homogénea y de alta calidad para carnes premium.
Armario de Maduración Carne AGB 1402 MDA Infrico|Hosteleria Negocios
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Armarios maduración de carne
Armario de Maduración de Carne AGB 1402 MDA Infrico
INFRICO
AGB1402MDA
4.293,90 € 6.606,00 €
El Armario Madurador de Carne Infrico AGB 1402 MDA permite realizar dry aging profesional con control digital de temperatura 0–16 ºC y humedad 45–85% HR. Con capacidad de 1.240 litros, doble puerta de cristal, iluminación LED especial y refrigeración por frío forzado, garantiza una maduración segura, estable y de alta calidad en carnes premium.
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