Refrigeración

Los equipos de refrigeración para hostelería son fundamentales en bares, restaurantes, supermercados y negocios de hostelería que necesitan conservar alimentos y bebidas en perfectas condiciones de frescura, higiene y seguridad alimentaria. Desde vitrinas refrigeradas hasta armarios, mesas frías, botelleros y arcones, estos equipos garantizan un control preciso de la temperatura y un almacenamiento eficiente.

Maduración Carne Dry Aged Docriluc DDAV-200  Hostelería negocios Maduración Carne Dry Aged Docriluc DDAV-200  Hostelería negocios 2
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Armarios maduración de carne
Dry Aged Vanta DDAV-200 Docriluc
DOCRILUC
DDAV-200_R2 Negro
1.088,00 € 1.600,00 €
La cámara de maduración Dry Aged Vanta DDAV-200 de Docriluc es un equipo profesional compacto para restaurantes y espacios reducidos. Permite un control preciso de temperatura y humedad para lograr carnes más tiernas, jugosas y con sabor concentrado mediante el proceso de dry aging. Fabricada con interior de acero inoxidable AISI-304, incluye 1 barra...
Madurador de Carne Profesional DDAV-400 Docriluc | Hostelería Negocios Madurador de Carne Profesional DDAV-400 Docriluc | Hostelería Negocios 2
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Armarios maduración de carne
Dry Aged Vanta DDAV-400 Docriluc
DOCRILUC
DDAV-400_R2 Negro
1.709,52 € 2.514,00 €
El Dry Aged Vanta DDAV-400 de Docriluc es un madurador de carne profesional compacto con capacidad de 240 L y 55 kg de carne. Control electrónico de temperatura (-2 a +8 °C) y humedad (40–90 %), sistema ventilado, iluminación LED rojiza, 2 estantes y 1 barra carnicera. Ideal para restaurantes y carnicerías que buscan carnes más tiernas y sabrosas mediante...
Armario de Maduración de Carne DDAV-400 Docriluc|Hosteleria Negocios Armario de Maduración de Carne DDAV-400 Docriluc|Hosteleria Negocios 2
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Armarios maduración de carne
Armario de Maduración de Carne DDAV-400 DOCRILUC
DOCRILUC
DDAV-400
2.266,44 € 3.333,00 €
La cámara de maduración Dry Aged Vanta DDAV-400 de Docriluc es un equipo profesional compacto para restaurantes y espacios reducidos. Permite un control preciso de temperatura y humedad para lograr carnes más tiernas, jugosas y con sabor concentrado mediante el proceso de dry aging. Fabricada con interior de acero inoxidable AISI-304, incluye 1 barra...
Dry Aged Vanta DDA-400-II Docriluc | Madurador de Carne Profesional Dry Aged Vanta DDA-400-II Docriluc | Madurador de Carne Profesional 2
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Armarios maduración de carne
Dry Aged Vanta DDA-400-II Docriluc
DOCRILUC
DDA-400-NI_R2
2.596,24 € 3.818,00 €
El Dry Aged Vanta DDA-400-II de Docriluc es un madurador de carne profesional que optimiza sabor, ternura y textura mediante control preciso de temperatura y humedad. Con capacidad de 320 litros, 2 estantes y 1 barra carnicera, su interior y exterior en acero inoxidable garantizan higiene y durabilidad. Perfecto para carnicerías, restaurantes...
Vitrina Mural Refrigerada Fondo 900 Docriluc|Hosteleria negocios Vitrina Mural Refrigerada Fondo 900 Docriluc|Hosteleria negocios 2
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Murales refrigerados
Vitrina Mural Refrigerada GAMA CLOVER Fondo 900 Docriluc
DOCRILUC
DOC-08
2.619,36 € 3.852,00 €
Vitrina mural refrigerada para conectar a unidad motocondensadora o central frigorífica, con puertas abatibles de vidrio, diseñada para carnes, lácteos o embutidos con tan sólo regular los parámetros, con rangos de temperatura de -1º a +7º C.Dotada de 5 estantes regulables  con portaprecios.Dispone de control automático de temperatura y desescarche, e...
Vitrina Expositora Mural Gama Clover Fondo 797 | Hostelería Negocios Vitrina Expositora Mural Gama Clover Fondo 797 | Hostelería Negocios 2
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Murales refrigerados
Vitrina Mural Refrigerado RMG20133 DOCRILUC
DOCRILUC
RMG20133
2.649,28 € 3.896,00 €
La vitrina expositora mural AMA Clover Fondo 1 está diseñada para ofrecer máxima capacidad de exposición y visibilidad del producto en supermercados y tiendas de alimentación. Con fondo útil de 797 mm, conexión a unidad motocondensadora o central frigorífica y puertas abatibles de vidrio modelo RMG, garantiza eficiencia energética y conservación óptima....
Madurador de Carne Profesional DDA-750-II Docriluc|Hostelería Negocios Madurador de Carne Profesional DDA-750-II Docriluc|Hostelería Negocios 2
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Armarios maduración de carne
Dry Aged Vanta DDA-750-II Docriluc
DOCRILUC
DDA-750-II_R2
2.827,44 € 4.158,00 €
El Dry Aged Vanta DDA-750-II de Docriluc es un armario de maduración profesional con 645 L de capacidad, diseñado para carnes de alta calidad. Controla temperatura (-2 °C a +8 °C) y humedad (40–90 %), incluye 2 estantes y 1 barra carnicera, y utiliza refrigerante R-290 con consumo eficiente. Perfecto para carnicerías y restaurantes que buscan mejorar la...
Vitrina Mural Refrigerada fondo 800 DS1-25 M Docriluc|Hosteleria negocios Vitrina Mural Refrigerada fondo 800 DS1-25 M Docriluc|Hosteleria negocios 2
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Murales refrigerados
Vitrina Mural Refrigerada fondo 800 DS1-25 M DOCRILUC
DOCRILUC
DOC-04
3.961,68 € 5.826,00 €
Vitrina mural refrigerada con cortina de noche manual, diseñada para carnes, lácteos o embutidos con tan sólo regular los parámetros, con rangos de temperatura de -1º a +7º C.Dotada de  estantes regulables  con portaprecios.Dispone de control automático de temperatura y desescarche, e iluminación led en visera y estantes.
Vitrina Mural Refrigerado DG1-25 M1 DOCRILUC|Hosteleria negocios Vitrina Mural Refrigerado DG1-25 M1 DOCRILUC|Hosteleria negocios 2
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Murales refrigerados
Vitrina Mural Refrigerado DG1-25 M1 DOCRILUC
DOCRILUC
DOC-02
4.664,80 € 6.860,00 €
Vitrina mural refrigerada con puertas abatibles de vidrio, diseñada para carnes, lácteos o embutidos con tan sólo regular los parámetros, con rangos de temperatura de -1º a +7º C.Dotada de  estantes regulables  con portaprecios.Dispone de control automático de temperatura y desescarche, e iluminación led en visera y estantes.
Vitrina Mural Refrigerado DG1-DS1 DOCRILUC|Hosteleria negocios Vitrina Mural Refrigerado DG1-DS1 DOCRILUC|Hosteleria negocios 2
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Murales refrigerados
Vitrina Mural Refrigerado DG1-DS1 DOCRILUC
DOCRILUC
DOC-06
4.701,52 € 6.914,00 €
Vitrina mural refrigerada con puertas abatibles de vidrio, diseñada para carnes, lácteos o embutidos y frutas y verduras con tan sólo regular los parámetros, con rangos de temperatura de -1º a +7º C.Dotada de  estantes regulables  con portaprecios.Dispone de control automático de temperatura y desescarche, e iluminación led en visera y estantes.
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