Refrigeración
Los equipos de refrigeración para hostelería son fundamentales en bares, restaurantes, supermercados y negocios de hostelería que necesitan conservar alimentos y bebidas en perfectas condiciones de frescura, higiene y seguridad alimentaria. Desde vitrinas refrigeradas hasta armarios, mesas frías, botelleros y arcones, estos equipos garantizan un control preciso de la temperatura y un almacenamiento eficiente.
1.045,16 €
1.537,00 €
El Cava Aurata DDAW-200-NN es una vinoteca profesional con exterior en acero plastificado negro e interior en acero aluminio negro. Ofrece refrigeración ventilada, control electrónico de temperatura, puerta de doble vidrio y estantes inclinables, garantizando una conservación óptima y una presentación elegante de hasta 30 botellas. Perfecta para...
1.088,00 €
1.600,00 €
La cámara de maduración Dry Aged Vanta DDAV-200 de Docriluc es un equipo profesional compacto para restaurantes y espacios reducidos. Permite un control preciso de temperatura y humedad para lograr carnes más tiernas, jugosas y con sabor concentrado mediante el proceso de dry aging. Fabricada con interior de acero inoxidable AISI-304, incluye 1 barra...
1.501,44 €
2.208,00 €
El Cava Aurata Docriluc DDAW-400 es una vinoteca profesional de alta calidad, diseñada para conservar y exponer hasta 60 botellas de vino con temperatura controlada entre +4 y +18 ºC. Su estructura en acero plastificado negro, puerta de doble vidrio, iluminación LED y estantes inclinables garantizan una presentación impecable y una conservación óptima....
1.709,52 €
2.514,00 €
El Dry Aged Vanta DDAV-400 de Docriluc es un madurador de carne profesional compacto con capacidad de 240 L y 55 kg de carne. Control electrónico de temperatura (-2 a +8 °C) y humedad (40–90 %), sistema ventilado, iluminación LED rojiza, 2 estantes y 1 barra carnicera. Ideal para restaurantes y carnicerías que buscan carnes más tiernas y sabrosas mediante...
1.907,40 €
2.805,00 €
El Cava de Vinos Docriluc Nébula EVRW-750 es una vinoteca profesional con capacidad para 105 botellas, diseñada para conservar y exhibir vinos en condiciones óptimas. Cuenta con refrigeración ventilada, puertas full glass, 5 estantes con frontal de madera y regulación de temperatura entre +4 y +18 °C. Su diseño elegante en acero plastificado negro y su...
2.266,44 €
3.333,00 €
La cámara de maduración Dry Aged Vanta DDAV-400 de Docriluc es un equipo profesional compacto para restaurantes y espacios reducidos. Permite un control preciso de temperatura y humedad para lograr carnes más tiernas, jugosas y con sabor concentrado mediante el proceso de dry aging. Fabricada con interior de acero inoxidable AISI-304, incluye 1 barra...
2.596,24 €
3.818,00 €
El Dry Aged Vanta DDA-400-II de Docriluc es un madurador de carne profesional que optimiza sabor, ternura y textura mediante control preciso de temperatura y humedad. Con capacidad de 320 litros, 2 estantes y 1 barra carnicera, su interior y exterior en acero inoxidable garantizan higiene y durabilidad. Perfecto para carnicerías, restaurantes...
2.827,44 €
4.158,00 €
El Dry Aged Vanta DDA-750-II de Docriluc es un armario de maduración profesional con 645 L de capacidad, diseñado para carnes de alta calidad. Controla temperatura (-2 °C a +8 °C) y humedad (40–90 %), incluye 2 estantes y 1 barra carnicera, y utiliza refrigerante R-290 con consumo eficiente. Perfecto para carnicerías y restaurantes que buscan mejorar la...
3.591,04 €
5.611,00 €
El Cava Nébula ARMW-125 de Docriluc es una vinoteca profesional de alta capacidad diseñada para conservar y exhibir hasta 210 botellas en condiciones óptimas. Cuenta con doble compartimento con control independiente, estantes con frontal de madera, refrigeración ventilada y puertas full glass. Su diseño elegante y su precisión en la gestión de temperatura...
4.436,32 €
6.524,00 €
El Cava Vitis EFIW-3R de Docriluc conserva hasta 300 botellas con temperatura uniforme de +4 a +18 ºC. Con 3 puertas full glass, 6 estantes inclinables y refrigeración ventilada, ofrece exposición elegante y control preciso para vinos tintos, blancos, rosados y espumosos.