Refrigeración
Los equipos de refrigeración para hostelería son fundamentales en bares, restaurantes, supermercados y negocios de hostelería que necesitan conservar alimentos y bebidas en perfectas condiciones de frescura, higiene y seguridad alimentaria. Desde vitrinas refrigeradas hasta armarios, mesas frías, botelleros y arcones, estos equipos garantizan un control preciso de la temperatura y un almacenamiento eficiente.
Armarios maduración de carne
Peana Supletoria para Armario de Maduración MC1000
CLIMA HOSTELERIA
PMC100
239,94 €
387,00 €
Peana supletoria para elevación de armario de maduración de carne.
Armarios maduración de carne
Peana Supletoria para Armario de Maduración de Carne MC500
CLIMA HOSTELERIA
PMC500
239,94 €
387,00 €
Peana supletoria para elevación de armario de maduración de carne.
1.694,22 €
2.567,00 €
El Dry Aged Vanta DDAV-400 de Docriluc es un armario madurador de carne profesional compacto, ideal para restaurantes y espacios reducidos. Permite la maduración en seco de cortes y piezas colgadas, con control preciso de temperatura (-2 a +8 °C) y humedad (40-90 %). Incluye 2 estantes y 1 barra carnicera, con capacidad para 55 kg de carne y 240 L de...
2.629,76 €
4.109,00 €
Armario expositor de maduración de carne con un sistema que garantiza la seguridad y el control del proceso de envejecimiento de la carne.Evaporacion automatica del agua y descarche.
1.839,54 €
2.967,00 €
Armario expositor de maduración de carne con un sistema que garantiza la seguridad y el control del proceso de envejecimiento de la carne.Evaporacion automatica del agua y descarche.
Termostato y humidostato electrónico para un control preciso de la humedad interior y la temperatura.
2.574,24 €
4.152,00 €
Armario expositor de maduración de carne con un sistema que garantiza la seguridad y el control del proceso de envejecimiento de la carne.Evaporacion automatica del agua y descarche.
Termostato y humidostato electrónico para un control preciso de la humedad interior y la temperatura.