Frío
Explora nuestra selección de equipos de frío industrial para hostelería: abatidores, vitrinas, congeladores, cámaras y armarios refrigerados.
Soluciones pensadas para preservar la calidad de tus alimentos, optimizar el espacio y cumplir con todas las normativas sanitarias.
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2.650,24 €
4.141,00 €
El Abatidor de Temperatura ABT3 1S de Infrico permite abatir y congelar alimentos de forma rápida y profesional, manteniendo intactas sus características: aroma, color, humedad y consistencia. Fabricado para 3 bandejas GN 1/1 y con 68 litros de capacidad, incorpora ciclos personalizables, sistema de frío forzado, sonda calefactada y control digital...
2.101,18 €
3.389,00 €
Abatidor de temperatura de 3 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
3.447,60 €
5.304,00 €
El Abatidor de Temperatura ABT5 1C de Infrico permite reducir rápida y eficazmente la temperatura en el corazón de los alimentos, evitando la proliferación bacteriana. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control Touch-Screen, ofrece ciclos de abatimiento y congelación, gestión HACCP y hasta 99 programas...
3.504,64 €
5.476,00 €
El abatidor de temperatura Infrico ABT5 1L es un equipo compacto y eficiente, ideal para cocinas profesionales que buscan garantizar la seguridad alimentaria. Permite abatir 20 kg en 90 minutos y congelar 12 kg en 270 minutos, gestionando ciclos Hard y Soft con gran precisión. Su estructura en acero inoxidable, interfaz IP65 y conectividad USB ofrecen...
3.800,32 €
5.938,00 €
El modelo Infrico ABT7 1L destaca por su mayor capacidad y rendimiento, ideal para cocinas con alta rotación. Abate 30 kg en 90 minutos y congela 18 kg en 270 minutos, garantizando la conservación óptima de textura y calidad. Ofrece funciones programables, conectividad USB, puerta calefactada y un control preciso de temperatura para una operativa...
2.636,24 €
4.252,00 €
Abatidor de temperatura de 5 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
5.017,60 €
7.840,00 €
El abatidor Infrico ABT10 1L es la solución ideal para cocinas profesionales de gran producción. Permite abatir 40 kg en 90 minutos y congelar 25 kg en 270 minutos, manteniendo la máxima calidad del alimento. Su diseño en acero inoxidable, la precisión del controlador y los ciclos personalizables lo convierten en un equipo fiable y eficiente para...
3.441,00 €
5.550,00 €
Abatidor de temperatura de 8 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
3.543,92 €
5.716,00 €
Abatidor de temperatura de 10 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
3.578,64 €
5.772,00 €
Abatidor de temperatura de 5 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
6.562,56 €
10.254,00 €
El abatidor Infrico ABT14 1L es el modelo de mayor capacidad de la gama, diseñado para operaciones de alto volumen. Puede abatir 50 kg en 90 minutos y congelar 30 kg en 270 minutos, garantizando seguridad alimentaria y eficiencia energética. Incluye ciclos avanzados Hard/Soft, conectividad USB, entrada transversal de bandejas y una estructura robusta...
4.305,28 €
6.944,00 €
Abatidor de temperatura de 8 bandejas GN 1/1 y 600x400 mm, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.