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4.904,00 €
La Vitrina Expositora Modular Infrico Elegance VEG15U es una vitrina semimural con gran superficie acristalada, ideal para charcutería y delicatessen. Con temperaturas de trabajo 2–4 ºC, refrigeración ventilada, iluminación LED, aislamiento de 40 kg/m³, grupo incorporado y 4 tamaños disponibles (319 a 638 L), ofrece máxima visibilidad, eficiencia y una...
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3.438,72 €
5.373,00 €
La Vitrina Expositora Modular Infrico Elegance VEG18U es una vitrina semimural con gran superficie acristalada, ideal para charcutería y delicatessen. Con temperaturas de trabajo 2–4 ºC, refrigeración ventilada, iluminación LED, aislamiento de 40 kg/m³, grupo incorporado y 4 tamaños disponibles (319 a 638 L), ofrece máxima visibilidad, eficiencia y una...
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5.304,00 €
El Abatidor de Temperatura ABT5 1C de Infrico permite reducir rápida y eficazmente la temperatura en el corazón de los alimentos, evitando la proliferación bacteriana. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control Touch-Screen, ofrece ciclos de abatimiento y congelación, gestión HACCP y hasta 99 programas...
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3.504,64 €
5.476,00 €
El abatidor de temperatura Infrico ABT5 1L es un equipo compacto y eficiente, ideal para cocinas profesionales que buscan garantizar la seguridad alimentaria. Permite abatir 20 kg en 90 minutos y congelar 12 kg en 270 minutos, gestionando ciclos Hard y Soft con gran precisión. Su estructura en acero inoxidable, interfaz IP65 y conectividad USB ofrecen...
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3.800,32 €
5.938,00 €
El modelo Infrico ABT7 1L destaca por su mayor capacidad y rendimiento, ideal para cocinas con alta rotación. Abate 30 kg en 90 minutos y congela 18 kg en 270 minutos, garantizando la conservación óptima de textura y calidad. Ofrece funciones programables, conectividad USB, puerta calefactada y un control preciso de temperatura para una operativa...
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7.840,00 €
El abatidor Infrico ABT10 1L es la solución ideal para cocinas profesionales de gran producción. Permite abatir 40 kg en 90 minutos y congelar 25 kg en 270 minutos, manteniendo la máxima calidad del alimento. Su diseño en acero inoxidable, la precisión del controlador y los ciclos personalizables lo convierten en un equipo fiable y eficiente para...
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6.173,04 €
9.078,00 €
Vitrina profesional para la exposición y conservación de helado, diseñada con estética moderna y alto rendimiento energético. Incorpora tecnología de refrigeración ventilada y componentes de alta calidad, ideal para heladerías exigentes.
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6.562,56 €
10.254,00 €
El abatidor Infrico ABT14 1L es el modelo de mayor capacidad de la gama, diseñado para operaciones de alto volumen. Puede abatir 50 kg en 90 minutos y congelar 30 kg en 270 minutos, garantizando seguridad alimentaria y eficiencia energética. Incluye ciclos avanzados Hard/Soft, conectividad USB, entrada transversal de bandejas y una estructura robusta...
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7.212,76 €
10.607,00 €
Vitrina profesional para la exposición y conservación de helado, diseñada con estética moderna y alto rendimiento energético. Incorpora tecnología de refrigeración ventilada y componentes de alta calidad, ideal para heladerías exigentes.
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7.813,20 €
11.490,00 €
Vitrina profesional para la exposición y conservación de helado, diseñada con estética moderna y alto rendimiento energético. Incorpora tecnología de refrigeración ventilada y componentes de alta calidad, ideal para heladerías exigentes.