Armarios de Maduración

Los Armarios de maduración de carne profesionales para hostelería,están diseñados para controlar temperatura y humedad, garantizando sabor, textura, conservación y maduración óptima del producto.

Mostrando 1-3 de 3 artículo(s)

Armario de Maduración de Carne AC 280 MDAB INFRICO

-35%

Frío

Armario de Maduración de Carne AC 280 MDAB INFRICO

INFRICO

AC280MDAB

1.641,25 € 2.525,00 €

Armario profesional para maduración en seco de carnes, diseñado para mantener condiciones óptimas de temperatura y humedad controladas electrónicamente. Ideal para carnicerías, restaurantes y obradores gourmet.

-34%

Frío

Armario de Maduracion DA-750-NI CORECO

CORECO

cor-29

2.658,48 € 4.028,00 €

Armario expositor de maduración de carne con un sistema que garantiza la seguridad y el control del proceso de envejecimiento de la carne.Evaporacion automatica del agua y descarche.

Armario de Maduración de Carne AGB 1402 MDA INFRICO

-35%

Frío

Armario de Maduración de Carne AGB 1402 MDA INFRICO

INFRICO

AGB1402MDA

4.293,90 € 6.606,00 €

Los armarios de maduración de carne son equipos especializados que permiten controlar con precisión la temperatura, la humedad y la circulación del aire, garantizando un proceso de maduración profesional y seguro. Gracias a estas condiciones, la carne desarrolla un sabor más intenso, una textura más tierna y una mayor jugosidad, lo que se traduce en una experiencia gastronómica de máxima calidad. Estos armarios están diseñados para carnicerías, restaurantes, asadores y negocios de hostelería.

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia

En Hostelería Negocios, usamos cookies para ofrecerte una mejor experiencia de navegación,

analizar el tráfico de nuestra web y mostrarte contenido personalizado.

Puedes aceptar todas las cookies o configurarlas según tus preferencias.