Congelación
Los equipos de congelación para hostelería son imprescindibles para garantizar la conservación de carnes, pescados, verduras, helados y todo tipo de productos que requieren bajas temperaturas. El diseño de estos, permite mantener la calidad y seguridad alimentaria, prolongando la vida útil de los alimentos y asegurando un servicio eficiente en cocinas, bares, restaurantes, supermercados y obradores.
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La Mesa de Congelación Edenox MNS Serie 600 ofrece un diseño compacto y rendimiento profesional. Fabricada en acero inoxidable con sistema de ventilación frontal, mantiene temperaturas entre -18 y -20 °C. Disponible con 2 o 3 puertas, ideal para cocinas con poco espacio.