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Abatidor de Temperatura Infrico ABT5 1L | Hostelería Negocios
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Abatidor de Temperatura ABT5 -1L Infrico

3.504,64 € 5.476,00 € -36%
Impuestos excluidos

El abatidor de temperatura Infrico ABT5 1L es un equipo compacto y eficiente, ideal para cocinas profesionales que buscan garantizar la seguridad alimentaria. Permite abatir 20 kg en 90 minutos y congelar 12 kg en 270 minutos, gestionando ciclos Hard y Soft con gran precisión. Su estructura en acero inoxidable, interfaz IP65 y conectividad USB ofrecen fiabilidad y facilidad de uso.

Variants

Pagos 100% seguros

Transferencia bancaria Visa Mastercard BizumPaypal

 

El Abatidor de Temperatura ABT5-1L de Infrico destaca por su diseño elegante y su avanzada gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación, tanto por temperatura como por tiempo. Esta gama está disponible en varios tamaños y es compatible con bandejas GN 1/1 o 60×40 cm, con entrada transversal (bandejas no incluidas).

    Características:

  • Fabricado en acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de limpiar.

  • Puerta con sistema de calentamiento perimetral, que evita la acumulación de hielo.

  • Conexión USB para cargar programas, configurar parámetros y descargar registros (incluidas alarmas HACCP).

  • Permite ciclos personalizados con 3 fases de regulación.

  • Interfaz de usuario con protección IP65.

  • Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación por temperatura o por tiempo, con función Hard/Soft e intensidad regulable.

  • Controlador intuitivo de alta precisión para un ajuste más exacto del intervalo de temperaturas.

  • Puerta con tirador de doble agarre, retorno automático y bloqueo de apertura a 95°.

  • Ventilación y condensación frontal, ideal para una instalación más flexible.

  • Estructura compacta totalmente inyectada.

    Ciclos incluidos

  • Abatimiento: de 90 ºC a 3 ºC en 90 minutos (1 Soft + 2 Hard).

  • Congelación: de 90 ºC a -18 ºC en 270 minutos (2 Soft + 1 Hard).


Modelos disponibles de la serie ABT-L

ABT5 1L

  • Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 o 60×40 cm.

  • Abatimiento: 20 kg/90 min.

  • Congelación: 12 kg/270 min.

  • Dimensiones: 83,7 × 87 × 95 cm.

ABT7 1L

  • Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 o 60×40 cm.

  • Abatimiento: 30 kg/90 min.

  • Congelación: 18 kg/270 min.

  • Dimensiones: 83,7 × 87 × 112 cm.

ABT10 1L

  • Capacidad: 10 bandejas GN 1/1 o 60×40 cm.

  • Abatimiento: 40 kg/90 min.

  • Congelación: 25 kg/270 min.

  • Dimensiones: 83,7 × 87 × 173 cm.

ABT14 1L

  • Capacidad: 14 bandejas GN 1/1 o 60×40 cm.

  • Abatimiento: 50 kg/90 min.

  • Congelación: 30 kg/270 min.

  • Dimensiones: 83,7 × 87 × 173 cm.

ABT51L

INFRICO es un fabricante destacado de sistemas de refrigeración para el sector de la hostelería. Ofrecen una amplia gama de productos como vitrinas, congeladores y cámaras frigoríficas, caracterizados por su fiabilidad y eficiencia energética.

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