Freidora Eléctrica 10 L EVO10G ARILEX

La Freidora Eléctrica EVO10G de 10 litros de Arilex está pensada para cocinas profesionales con alta carga de trabajo, ofreciendo mayor capacidad, seguridad y facilidad de limpieza. Fabricada en España y con certificación CE, combina una construcción robusta en acero inoxidable de alto brillo con prestaciones avanzadas para obtener frituras homogéneas y un aceite más duradero.

Su cuba embutida sin ángulos facilita la higiene y, junto a la zona fría, evita que los restos se quemen y contaminen nuevas frituras. El desagüe con grifo y filtro antiresiduos permite un vaciado completo y un mantenimiento rápido.

Características principales

• Fabricación en acero inoxidable con acabado alto brillo.

• Cuba interior embutida en acero inoxidable, sin ángulos y con marcas MÁX–MÍN del nivel de aceite.

• Cesta de acero estañado de alta resistencia con mango de baquelita de tacto frío

  • Dimensiones cesta: 205 × 245 × 110 mm (An × F × Al).

• Resistencia blindada en acero inoxidable.

• Cabezal eléctrico estanco y extraíble para facilitar la limpieza.

• Termostato de trabajo regulable hasta 190 ºC (20 A).

• Termostato de seguridad a 240 ºC con rearme manual.

• Microinterruptor de seguridad, desconecta la resistencia al extraer el cabezal.

• Contactor incorporado para mayor fiabilidad eléctrica.

• Modelo G con desagüe inferior y grifo, incluye filtro antiresiduos para evitar obturaciones.

• Zona fría bajo la resistencia, que prolonga la vida del aceite y evita mezcla de sabores.

Datos técnicos

• Capacidad cuba: 10 litros

• Capacidad de aceite: 8 litros

• Grifo de vaciado: Sí

• Potencia: 3,5 kW

• Dimensiones (An × F × Al): 265 × 495 × 325 mm

• Voltaje: 230 V

• Peso: 11 kg