Asadores

La categoría Asadores profesionales reúne una amplia selección de equipos diseñados para la cocción uniforme y eficiente de carnes en negocios de hostelería. Aquí encontrarás asadores de pollos al carbón, a gas y eléctricos, pensados para restaurantes, asadores especializados, supermercados, bares y establecimientos de comida para llevar.

Fabricados en acero inoxidable de alta resistencia, estos equipos están preparados para un uso intensivo diario y ofrecen diferentes sistemas de calentamiento según la necesidad del negocio: carbón vegetal para un sabor tradicional, gas para mayor potencia y rapidez, o resistencias eléctricas para una instalación sencilla y control preciso.

Los asadores profesionales incorporan:

  • Espadas o varillas giratorias motorizadas.

  • Regulación de temperatura según modelo.

  • Bandejas recogegotas extraíbles.

  • Cristales templados para exposición.

  • Diferentes capacidades de producción.

  • Opciones de sobremesa, murales o con vitrina.

Gracias a su diseño robusto y funcional, garantizan una cocción homogénea, optimizando tiempos y mejorando la rentabilidad del servicio.

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Asador de pollos a gas con 6 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 24 a 36 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 6 quemadores independientes y una potencia de 35 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar...
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