Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pesca
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
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Envasadora al vacío I-SHOP 40 con ciclo automático, panel digital y capacidad para grabar hasta 10 programas. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, es ideal para productos sólidos, líquidos y delicados.
Peladora de patatas profesional fabricada en acero inoxidable con una velocidad de pelado de 1-2 minutos.Con tapa transparente para ver todo el proceso
Envasadora al vacio de sobremesa con tapa de cúpula y sistema de apertura automatica , con programa especifico para envasado de salsas aliños y líquidos.
Envasadora al vacío Sammic Gama Sensor Serie 400 con control por sensor, barra de soldadura de 42 cm con doble resistencia y bomba Busch. Ideal para productos crudos, cocinados, sous vide o para congelar. Medidas desde 484 × 529 × 413 mm.
Envasadora al vacio de sobremesa con panel de mandos digital y barra de soldadura de doble resistencia.Longitud de barra 420 mm capacidad e bomba 10m/h Diseñada para envasar alimentos crudos , curados o productos precocinados .
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA!
Robot para cocina profesional, indicada para emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar y amasar recetas calientes y frías. Es práctico, eficiente y funcional. Dispone de un ingenioso sistema de retención de cuchilla para el vaciado. Equipado con un potente motor industrial y tapa antisalpicaduras.
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