La cocina a gas con mueble repagas dispone de quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recogegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
Plancha a gas con placa lisa de Cromo Duro de 15 mm de espesor, con una potencia de 12,5 KW. Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Asador profesional de pollos a gas, con una distancia mayor entre espadas lo cual permite asar pizzas de mayor tamaño y además son ideales también para pollos abiertos. Tiene capacidad para 24 pollos.
Barbacoa de alto rendimiento para uso profesional, equipada con piedra volcánica que permite una cocción intensa y natural, conservando el sabor original de los alimentos. Su diseño robusto y desmontable garantiza limpieza y durabilidad.
Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Freidora eléctrica de sobremesa con dos cubas de 10 litros. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con resistencias móviles, cubas redondeadas sin soldaduras y control de temperatura automático. Incluye cestas y grifo. Medidas: 60 × 60 × 29 cm.
Cuece pasta eléctrico con mueble de la serie 700, fabricado en acero inoxidable con resistencias en acero inox incoloy. Dispone de grifo de llenado y vaciado, control de temperatura por termostato y capacidad de 30 litros. Medidas: 40 × 71,4 × 90 cm.
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 8 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 75 cm.
Horno de pizza eléctrico TRIFASICO de doble cámara,con dos termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
