FLEXI es una solución de cocción modular que combina varios elementos con una sola toma de gas. Compacta, potente y flexible, se adapta fácilmente a cualquier cocina profesional.
Estructura en acero inoxidable AISI 304 con quemadores de hierro fundido de alta potencia y termopar de seguridad. Parrillas resistentes y bandejas extraíbles para facilitar limpieza. Horno a gas estático con llama piloto, puerta aislada y manija reforzada. Incluye encendido piezoeléctrico y parrilla antivuelco.
Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Baño maría eléctrico profesional fabricado en acero inoxidable, con control termostático de 90 a 185 °C, grifo de vaciado y cuba embutida de fácil limpieza. Ideal para mantener alimentos a temperatura constante con total seguridad.