Cuece pasta eléctrico profesional de sobremesa con termostato de regulación con indicador luminoso y resistencias blindadas. Temperatura: 30 - 110 (°C)
Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS NATURAL y se proporcionan inyectores para cambios a gas propano – butano
Horno de convección eléctrico,dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 48 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 48 x 34 cm o 4 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.8 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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Cocedor sous vide indicado especialmente para una cocción a baja temperatura gracias al control del tiempo y la temperatura, consiguiendo así mantener todos los jugos ,sabores y nutrientes de los alimentos, cosa que no se consigue con la cocción tradicional.
Estructura en acero inoxidable con calentamiento por resistencias cerámicas infrarrojas. Incluye bandeja extraíble GN1/1 (150 mm) con filtro para escurrir aceite. Indicadores de funcionamiento. Se puede montar sobre mueble base.
Fry Top a gas de sobremesa de Cromo Duro. La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad anti fallo de llama. También dispone de cajón recogegrasas
Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
