Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
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Preparación de alimentos

Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-06
180,80 € 226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Formadora de Hamburguesas Sammic PH-5 | Profesional y robusta
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Formadora de Hamburguesas PH-5 Sammic

SAMMIC
PH-5
186,20 € 245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
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Preparación de alimentos

Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-07
328,80 € 411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Picadora de carne PA-12 EDENOX Picadora de carne PA-12 EDENOX 2
  • -32%
Preparación de alimentos

Picadora de carne PA-12 EDENOX

EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX Picadora de Carne PI-12 EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PI-12 EDENOX

EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX Picadora de Carne PA-22-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PA-22-M EDENOX

EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora TS-22 FAMA Picadora TS-22 FAMA 2
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TS-22 FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-01
858,90 € 1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 300 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX Picadora de Carne PI-22 M EDENOX 2
  • -34%
Carne

Picadora de Carne PI-22 M EDENOX

EDENOX
19001538
1.038,18 € 1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-01
996,00 € 1.245,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-02
1.104,00 € 1.380,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional 2
  • -25%
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Picadora de Carne PS-22 Sammic

SAMMIC
1050210
1.145,25 € 1.527,00 €
La Picadora de Carne PS 22 de Sammic está fabricada en acero inoxidable, con motor potente y bandeja desmontable. Produce hasta 280 kg/h y es ideal para cocinas profesionales y colectividades. El grupo picador NO esta incluido se vende independiente.
Picadora de Carne PS-32 Sammic | 425 kg/h Inox Profesional Picadora de Carne PS-32 Sammic | 425 kg/h Inox Profesional 2
  • -25%
Inicio

Picadora de Carne PS-32 Sammic

SAMMIC
PS-32
1.218,75 € 1.625,00 €
La picadora de carne profesional Sammic PS‑32 es una máquina robusta de alto rendimiento pensada para entornos de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 425 kg/h, cuerpo de acero inoxidable y motor potente de 1.500 W,  Ideal para carnicerías, restaurantes, caterings o cualquier cocina que necesite eficiencia y calidad en la...
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca Hamburguesera Manual MH-100 Mainca 2
  • -22%
Inicio

Hamburguesera Manual MH-100 Mainca

MAINCA
MH-100
1.306,50 € 1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
Picadora TI-22 R FAMA
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TI-22 R FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-02
1.383,20 € 1.976,00 €
Picadora profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable AISI 304, con motor ventilado, engranajes en baño de aceite y capacidad de producción de hasta 400 kg/h. Dimensiones: 260 × 450 × 530 mm.
Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-03
1.436,00 € 1.795,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Picadora TI-32 RS FAMA
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TI-32 RS FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-03
1.459,50 € 2.085,00 €
Picadora profesional de alto rendimiento para carnicerías y supermercados. Construida completamente en acero inoxidable AISI 304, con reductor hermético en baño de aceite y producción de hasta 500 kg/h. Dimensiones: 260 × 510 × 525 mm.
BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280

BRAHER
BRAHER-02
1.494,86 € 1.823,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-04
1.612,00 € 2.015,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300

BRAHER
BRAHER-03
1.652,30 € 2.015,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-05
1.712,00 € 2.140,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Picadora de Carne PC-22 Mainca Picadora de Carne PC-22 Mainca 2
  • -20%
Inicio

Picadora de Carne PC-22 Mainca

MAINCA
PC-22 / PC-82
1.750,40 € 2.188,00 €
La Mainca PM-22 es una picadora profesional fabricada en acero inoxidable, pensada para entornos de hostelería, colectividades e industria alimentaria. Ofrece una producción aproximada de 350 kg/h y es altamente fiable para un uso intensivo.
Picadora de carne PI-32-M EDENOX Picadora de carne PI-32-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de carne PI-32-M EDENOX

EDENOX
19001542
1.885,64 € 2.773,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 98 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne Braher P-22 | 300 kg/h Inox Profesional
  • -14%
Inicio

Picadora de Carne P22 BRAHER

BRAHER
P22
1.952,20 € 2.270,00 €
La Picadora de Carne Braher P-22 es una máquina profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable 18/8, ideal para carnicerías, hostelería y colectividades. Con una producción de hasta 300 kg/h, ofrece un funcionamiento potente y silencioso gracias a su motor ventilado de 1–2 CV y sistema de corte Enterprise. Su diseño higiénico con boca...
Sierra de Huesos SH-CGT-183 INOX Sierra de Huesos SH-CGT-183 INOX 2
  • -30%
Preparación de alimentos

Sierra de Huesos SH-CGT-183 INOX

ABC Maquinaria Hosteleria
2.093,00 € 2.990,00 €
La sierra de huesos SH-CGT-183 INOX es una máquina profesional robusta, fabricada en acero inoxidable, diseñada para cortar carne con hueso con precisión y seguridad. Su estructura está pensada para uso intensivo en carnicerías, mataderos y cocinas industriales.
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350

BRAHER-04
2.095,10 € 2.555,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.Afilador automático integrado.
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300

BRAHER
BRAHER-05
2.232,04 € 2.722,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350↑Hosteleria negocios BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350↑Hosteleria negocios 2
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Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350

BRAHER
BRAHER-06
2.592,02 € 3.161,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
Picadora Refrigerada R-22-S La Minerva Monofásica Picadora Refrigerada R-22-S La Minerva Monofásica 2
  • -25%
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Picadora Refrigerada R-22-S La Minerva Monofásica

ORVED
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Picadora Refrigerada R-32-S La Minerva Trifásica Picadora Refrigerada R-32-S La Minerva Trifásica 2
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Picadora Refrigerada R-32-S La Minerva Trifásica

ORVED
R-32-S
3.199,50 € 4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S  de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H Minerva
  • -34%
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Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H Minerva

MINERVA OMEGA GROUP
R-22-H(C-ER22H)
3.495,36 € 5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales. Placa de dotación de 4.5 mm.
Hamburguesera Refrigerada 653R Minerva Hamburguesera Refrigerada 653R Minerva 2
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Hamburguesera Refrigerada 653R Minerva

MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca 2
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Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca

MAINCA
HAMAI001
9.273,60 € 11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.
Preparación de alimentos

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