Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280

BRAHER
BRAHER-02
1.494,86 € 1.823,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300

BRAHER
BRAHER-03
1.652,30 € 2.015,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Beige|Hosteleria negocios
  • -26%
Inicio

Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Beige

ZUMMO
Z1x-NBE
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Marrón|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Marrón|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
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Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Marron

ZUMMO
Z1x-NBR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
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Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature

ZUMMO
Z1 x NOR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Picadora de Carne Braher P-22 | 300 kg/h Inox Profesional
  • -14%
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Picadora de Carne P22 BRAHER

BRAHER
P22
1.952,20 € 2.270,00 €
La Picadora de Carne Braher P-22 es una máquina profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable 18/8, ideal para carnicerías, hostelería y colectividades. Con una producción de hasta 300 kg/h, ofrece un funcionamiento potente y silencioso gracias a su motor ventilado de 1–2 CV y sistema de corte Enterprise. Su diseño higiénico con boca...
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300

BRAHER
BRAHER-05
2.232,04 € 2.722,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350↑Hosteleria negocios BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350↑Hosteleria negocios 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350

BRAHER
BRAHER-06
2.592,02 € 3.161,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
Exprimidor Automático Z06 Nature Beige|Hosteleria negocios Exprimidor Automático Z06 Nature Beige|Hosteleria negocios 2
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Exprimidor Automático Z06 Nature Beige

ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
La exprimidora comercial Zummo Z06 Nature, es versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hosteleria Negocios 2
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Exprimidor Automático Z06 Nature Grafito

ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature: versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox/ Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox/ Hosteleria Negocios 2
  • -26%
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Exprimidor Automático Z06 Nature Inox

ZUMMO
ZI06x-N
2.930,40 € 3.960,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature es una máquina, versátil y eficiente para prensar cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica 2
  • -20%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM5A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM5A
3.148,80 € 3.936,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM5 A produce hasta 6 litros/hora con control electromecánico por tiempo, extracción manual y cuba inox vertical. Ideal para heladerías y obradores artesanales, ofrece higiene, durabilidad y limpieza sencilla.
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios 2
  • -26%
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Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO Inox

ZUMMO
ZIT14x-N
3.707,40 € 5.010,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM10 A | 10 L/h | 2,5 L por ciclo | Electromecánica
  • -20%
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Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM 10A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM 10A
4.281,60 € 5.352,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM10 A alcanza una producción de 10 litros/hora, con control electromecánico, extracción manual y tapa doble transparente. Perfecta para heladerías y pastelerías, garantiza cremosidad, eficiencia y fiabilidad profesional.
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios 2
  • -21,49 €
Inicio

Exprimidor Automatico de Zumos Z14 Nature ZUMMO Naranja

ZUMMO
ZT14xNOR
4.838,51 € 4.860,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional 2
  • -22%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTX 150A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTX 150A
6.427,20 € 8.240,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTX 150 A ofrece producción de 15 L/h, control electromecánico automático y cuba inox vertical. Perfecta para heladerías artesanales y obradores, garantiza rendimiento, fiabilidad y fácil limpieza.
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System
  • -22%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BFX 400A
11.295,96 € 14.482,00 €
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo. Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
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