Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos

Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-06
180,80 € 226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Inicio

Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox

EDENOX
ECB-P20
268,60 € 395,00 €
El exprimidor ECB-P20 es una máquina profesional de palanca eléctrica que permite extraer zumo de cítricos con rapidez gracias a su activación automática al ejercer presión. Con 200 W de potencia, diseño ergonómico y limpieza sencilla, es ideal para bares, cafeterías y negocios de hostelería.
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos

Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-07
328,80 € 411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX 2
  • -34%
Preparación de alimentos

Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX

EDENOX
19000574
545,16 € 826,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX

EDENOX
19000575
677,16 € 1.026,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de carne PA-12 EDENOX Picadora de carne PA-12 EDENOX 2
  • -32%
Preparación de alimentos

Picadora de carne PA-12 EDENOX

EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX Picadora de Carne PI-12 EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PI-12 EDENOX

EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX

EDENOX
19000576
748,44 € 1.134,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-08
720,00 € 900,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate,...
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E| Profesional Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E| Profesional 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora de vacío EDENOX VAKSIC-8 E

EDENOX
19076524
788,70 € 1.195,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 8 E es un equipo compacto y profesional, ideal para hostelería. Ofrece un envasado eficiente y automático, con chasis de acero inoxidable, panel digital, bomba de 8 m³/h y barra de soldadura de 26 cm. Perfecta para conservar alimentos y optimizar procesos en cocinas profesionales.
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX Picadora de Carne PA-22-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PA-22-M EDENOX

EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora Fiambre CGSP-300 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-300 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Fiambre CGSP-300 EDENOX

EDENOX
19000577
1.029,60 € 1.560,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX Picadora de Carne PI-22 M EDENOX 2
  • -34%
Carne

Picadora de Carne PI-22 M EDENOX

EDENOX
19001538
1.038,18 € 1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-01
996,00 € 1.245,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Inicio

Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox

EDENOX
ECA-20
1.013,20 € 1.490,00 €
El exprimidor automático ECA-20 de Edenox procesa hasta 20 cítricos por minuto, con potencia de 200 W y alimentación 230 V. Fabricado en acero inoxidable, incorpora alimentación automática, doble depósito de cáscaras y sistema antigoteo para ofrecer zumos rápidos, limpios y de alta calidad.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora de vacío VAKSIC-10 E EDENOX

EDENOX
19068523
1.052,70 € 1.595,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 10 E combina eficiencia, fiabilidad y diseño compacto. Con bomba de 10m³/h, barra de 30 cm, panel digital y estructura en acero inoxidable, es ideal para hostelería y profesionales de la alimentación que buscan un envasado seguro y de calidad.
Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-02
1.104,00 € 1.380,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Envasadora al Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hosteleria Negocios 2
  • -39%
Envasadoras

Envasadora al Vacío con 2 Barras de Soldadura VAKSIC-20 2A E

EDENOX
19068522
1.125,45 € 1.845,00 €
La Envasadora al Vacío de Sobremesa Edenox VAKSIC E es ideal para uso profesional en cocinas, hostelería y restauración. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con doble barra de soldadura, bomba de 20 m³/h y control digital por tiempo. Ofrece un sellado preciso, apertura automática y gran fiabilidad en cada ciclo.
Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-09
1.240,00 € 1.550,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate,...
Cutter de Mesa R4-2V ROBOT COUPE Cutter de Mesa R4-2V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter de Mesa R4-2V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-10
1.388,00 € 1.735,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate,...
Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-03
1.436,00 € 1.795,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Blixer 3 ROBOT COUPE Blixer 3 ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Blixer 3 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-12
1.572,00 € 1.965,00 €
¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Blixer 4-2V ROBOT COUPE Blixer 4-2V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Blixer 4-2V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-14
1.608,00 € 2.010,00 €
¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-04
1.612,00 € 2.015,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE| Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE| Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Preparación de alimentos

Envasadora al vacio Vaksic 20L 2A E EDENOX

EDENOX
19076523
1.643,40 € 2.490,00 €
Envasadora al vacío profesional equipada con doble barra de soldadura y control por tiempo, que garantiza la máxima precisión en el vacío y el sellado. Incorpora un panel de control digital de fácil manejo con inicio automático al bajar la tapa y vacuómetro integrado para supervisar visualmente el nivel de vacío durante el proceso.
Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-05
1.712,00 € 2.140,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Cortadora Profesional CGE-300 EDENOX Cortadora Profesional CGE-300 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Profesional CGE-300 EDENOX

EDENOX
19000568
2.034,78 € 3.083,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pescados,
Picadora de carne PI-32-M EDENOX Picadora de carne PI-32-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de carne PI-32-M EDENOX

EDENOX
19001542
1.885,64 € 2.773,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 98 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Envasadora al Vacío Edenox VAC-20 DTE| Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAC-20 DTE| Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora al vacío VAC-20 DT E EDENOX

EDENOX
19076522
1.896,84 € 2.874,00 €
La envasadora al vacío VAC-20 DT E de Edenox es un modelo de pie robusto y profesional, diseñado para trabajos intensivos en hostelería, obradores y cocinas industriales. Equipada con doble barra de soldadura, cámara de gran capacidad y bomba de 20 m³/h, ofrece un envasado rápido, preciso y seguro. Su estructura en acero inoxidable garantiza durabilidad y...
Envasadora al Vacío Edenox SLINE 8 PLUS| Compacta Envasadora al Vacío Edenox SLINE 8 PLUS| Compacta 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora al vacío SLINE-8 PLUS EDENOX

EDENOX
19078367
2.160,18 € 3.273,00 €
La envasadora al vacío Edenox SLINE-8 PLUS ofrece control digital, bomba de 8 m³/h y estructura en acero inoxidable. Compacta y profesional, es perfecta para hostelería y restauración, garantizando un envasado rápido, preciso y duradero con la fiabilidad de la gama SLINE.
Robot Cook ROBOT COUPE Robot Cook ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Robot Cook ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-12
2.568,00 € 3.210,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! Robot para cocina profesional, indicada para emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar y amasar recetas calientes y frías. Es práctico, eficiente y funcional. Dispone de un ingenioso sistema de retención de cuchilla para el vaciado. Equipado con un potente motor industrial y tapa antisalpicaduras.
Cortadora CGE-350 Edenox | Precisión y Potencia Profesional Cortadora CGE-350 Edenox | Precisión y Potencia Profesional 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Profesional CGE-350 EDENOX

EDENOX
19000569
2.569,38 € 3.893,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pesca
Cortadora Profesional CGE-370 EDENOX Cortadora Profesional CGE-370 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Profesional CGE-370 EDENOX

EDENOX
19000570
2.671,68 € 4.048,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pesca
Blixer 7V.V ROBOT COUPE Blixer 7V.V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Blixer 7V.V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-15
3.024,00 € 3.780,00 €
¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica 2
  • -20%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM5A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM5A
3.148,80 € 3.936,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM5 A produce hasta 6 litros/hora con control electromecánico por tiempo, extracción manual y cuba inox vertical. Ideal para heladerías y obradores artesanales, ofrece higiene, durabilidad y limpieza sencilla.
Empanadora EC200 INHOSPAN
  • -24%
Inicio

Empanadora EC200 INHOSPAN

INHOSPAM
EC200
3.724,00 € 4.900,00 €
Empanadora InoxPan EC200 Automatica esta diseñada para rebozar y empanar alimentos de forma rápida, uniforme y profesional. Ideal para cocinas industriales, obradores y caterings.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM10 A | 10 L/h | 2,5 L por ciclo | Electromecánica
  • -20%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM 10A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM 10A
4.281,60 € 5.352,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM10 A alcanza una producción de 10 litros/hora, con control electromecánico, extracción manual y tapa doble transparente. Perfecta para heladerías y pastelerías, garantiza cremosidad, eficiencia y fiabilidad profesional.
Cortadora de Fiambre Profesional Automatica CGE-350-A EDENOX Cortadora de Fiambre Profesional Automatica CGE-350-A EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora de Fiambre Profesional Automatica CGE-350-A EDENOX

EDENOX
19000508
4.428,60 € 6.710,00 €
Cortadora automatica de fiambres programable para el número de lonchas y longitud de desplazamiento. fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pesca
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional 2
  • -22%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTX 150A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTX 150A
6.427,20 € 8.240,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTX 150 A ofrece producción de 15 L/h, control electromecánico automático y cuba inox vertical. Perfecta para heladerías artesanales y obradores, garantiza rendimiento, fiabilidad y fácil limpieza.
Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Profesional Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Profesional 2
  • -24%
Inicio

Empanadora Automatica EAUT320 INHOSPAN

INHOSPAM
7.493,60 € 9.860,00 €
La empanadora automática InhoSpan EAUT320 está diseñada para automatizar el rebozado y empanado de alimentos en líneas de producción profesional. Fabricada en acero inoxidable, ofrece máxima higiene, velocidad y uniformidad.
Comprar Robot Cutter R23 Robot Coupe | Cutter Profesional de Alta Capacidad Comprar Robot Cutter R23 Robot Coupe | Cutter Profesional de Alta Capacidad 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-11
10.560,00 € 13.200,00 €
El cutter vertical Robot Coupe R-23 es un equipo profesional de alta capacidad diseñado para triturar, picar, amasar o emulsionar grandes volúmenes de alimentos con rapidez y precisión. Con cuba de 23 litros en acero inoxidable, motor trifásico de 4,5 kW y velocidad variable, garantiza un procesado homogéneo en cocinas industriales, colectividades y...
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System
  • -22%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BFX 400A
11.295,96 € 14.482,00 €
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo. Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
Preparación de alimentos

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