Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic
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Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic

SAMMIC
0,00 €
La CA-3V de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional con velocidad variable, diseñada para ofrecer un alto rendimiento y máxima precisión en entornos de hostelería y restauración. Ideal para el corte, rallado y troceado de frutas y verduras con resultados uniformes. 
Triturador XM-12 SAMMIC Triturador XM-12 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Triturador XM-12 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-08
171,75 € 229,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos

Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-06
180,80 € 226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Formadora de Hamburguesas Sammic PH-5 | Profesional y robusta
  • -24%
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Formadora de Hamburguesas PH-5 Sammic

SAMMIC
PH-5
186,20 € 245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
Triturador XM-22 SAMMIC Triturador XM-22 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Triturador XM-22 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-09
223,50 € 298,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
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Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox

EDENOX
ECB-P20
268,60 € 395,00 €
El exprimidor ECB-P20 es una máquina profesional de palanca eléctrica que permite extraer zumo de cítricos con rapidez gracias a su activación automática al ejercer presión. Con 200 W de potencia, diseño ergonómico y limpieza sencilla, es ideal para bares, cafeterías y negocios de hostelería.
Exprimidor Profesional ECM SAMMIC|Hosteleria Neegocios
  • -25%
Preparación de alimentos

Exprimidor Profesional ECM SAMMIC

SAMMIC
SAMM-01
315,00 € 420,00 €
Exprimidor profesional de acero inoxidable de presión manual con una producción de 200 naranjas hora 
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos

Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-07
328,80 € 411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Triturador XM-32 SAMMIC Triturador XM-32 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Triturador XM-32 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-10
330,75 € 441,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Batidora de Varillas B-30 SAMMIC Batidora de Varillas B-30 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Batidora de Varillas B-30 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-11
422,25 € 563,00 €
Batidora de barillas  profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 50 claras de huevo.
Licuadora LI-240 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Licuadora LI-240 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-02
429,00 € 572,00 €
Licuadora profesional de acero inoxidable con sistema de expulsión de residuos y una  producción de 20 a 30  Litros hora 
Batidora de Varillas B-50 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Batidora de Varillas B-50 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-12
483,75 € 645,00 €
Batidora de barillas  profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 80 claras de huevo.
Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX 2
  • -34%
Preparación de alimentos

Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX

EDENOX
19000574
545,16 € 826,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Carro Soporte para Envasadoras Sammic|Hosteleria Negocios
  • -25%
  • Nuevo
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Carro Soporte para Envasadoras Sammic

SAMMIC
1140560
567,75 € 757,00 €
El Carro de Soporte para Envasadoras Sammic permite trasladar cómodamente la envasadora al vacío y sus accesorios. Fabricado en acero inoxidable, garantiza resistencia e higiene en entornos profesionales. Disponible en dos modelos (SE/SU-400 y SE/SU-500) y medidas especiales bajo pedido. Ideal para cocinas, obradores y zonas de envasado.
Termo de Leche TM-10 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Termo de Leche TM-10 SAMMIC

SAMMIC
TM-10
600,75 € 801,00 €
Calentador al baño maría de 10 litros, ideal para mantener caliente leche, té, caldo o agua. Fabricado en acero inoxidable, con grifo antigoteo, termostato regulable y potencia de 1,5 kW. Diseñado para hoteles, buffets y comedores. Dimensiones 31,3 × 42,3 × 51,8 cm
Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX

EDENOX
19000575
677,16 € 1.026,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de carne PA-12 EDENOX Picadora de carne PA-12 EDENOX 2
  • -32%
Preparación de alimentos

Picadora de carne PA-12 EDENOX

EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX Picadora de Carne PI-12 EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PI-12 EDENOX

EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX

EDENOX
19000576
748,44 € 1.134,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-08
720,00 € 900,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate,...
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E| Profesional Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E| Profesional 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora de vacío EDENOX VAKSIC-8 E

EDENOX
19076524
788,70 € 1.195,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 8 E es un equipo compacto y profesional, ideal para hostelería. Ofrece un envasado eficiente y automático, con chasis de acero inoxidable, panel digital, bomba de 8 m³/h y barra de soldadura de 26 cm. Perfecta para conservar alimentos y optimizar procesos en cocinas profesionales.
Trituradora de Hielo TH-1100 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Trituradora de Hielo TH-1100 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-21
799,50 € 1.066,00 €
Triturador de hielo de paso continuo con vaso de 2 litros de capacidad y cuerpo en aleación especial de aluminio. Regulación del triturado en 4 niveles y microinterruptor de seguridad. Producción máxima de 120 litros/hora. Medidas 25 × 30 × 66 cm.
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX Picadora de Carne PA-22-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PA-22-M EDENOX

EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora Fiambre CGSP-300 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-300 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Fiambre CGSP-300 EDENOX

EDENOX
19000577
1.029,60 € 1.560,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX Picadora de Carne PI-22 M EDENOX 2
  • -34%
Carne

Picadora de Carne PI-22 M EDENOX

EDENOX
19001538
1.038,18 € 1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic 2
  • -25%
Inicio

Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic

SAMMIC
1050700
988,50 € 1.318,00 €
La CA-31 de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional compacta, eficiente y resistente, diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales.Ideal para cortar, rallar o laminar todo tipo de frutas y verduras con precisión y uniformidad. Su estructura robusta y su motor potente garantizan un uso intensivo y duradero en entornos de...
Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Corta hortalizas CL 40 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-01
996,00 € 1.245,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Inicio

Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox

EDENOX
ECA-20
1.013,20 € 1.490,00 €
El exprimidor automático ECA-20 de Edenox procesa hasta 20 cítricos por minuto, con potencia de 200 W y alimentación 230 V. Fabricado en acero inoxidable, incorpora alimentación automática, doble depósito de cáscaras y sistema antigoteo para ofrecer zumos rápidos, limpios y de alta calidad.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora de vacío VAKSIC-10 E EDENOX

EDENOX
19068523
1.052,70 € 1.595,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 10 E combina eficiencia, fiabilidad y diseño compacto. Con bomba de 10m³/h, barra de 30 cm, panel digital y estructura en acero inoxidable, es ideal para hostelería y profesionales de la alimentación que buscan un envasado seguro y de calidad.
Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Corta hortalizas CL 50-1V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-02
1.104,00 € 1.380,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Cocedor sous-vide Smart Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC Cocedor sous-vide Smart Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Cocedor sous-vide Smart Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-03
1.118,25 € 1.491,00 €
Sous vide digital que permite una cocción a temperatura controlada con enorme precisión,manteniendo el producto con su sabor y textura original.Tambie sirve para infusionar y aromatizar aceites y otros productos.
Envasadora al Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hosteleria Negocios 2
  • -39%
Envasadoras

Envasadora al Vacío con 2 Barras de Soldadura VAKSIC-20 2A E

EDENOX
19068522
1.125,45 € 1.845,00 €
La Envasadora al Vacío de Sobremesa Edenox VAKSIC E es ideal para uso profesional en cocinas, hostelería y restauración. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con doble barra de soldadura, bomba de 20 m³/h y control digital por tiempo. Ofrece un sellado preciso, apertura automática y gran fiabilidad en cada ciclo.
Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional 2
  • -25%
Inicio

Picadora de Carne PS-22 Sammic

SAMMIC
1050210
1.145,25 € 1.527,00 €
La Picadora de Carne PS 22 de Sammic está fabricada en acero inoxidable, con motor potente y bandeja desmontable. Produce hasta 280 kg/h y es ideal para cocinas profesionales y colectividades. El grupo picador NO esta incluido se vende independiente.
Picadora de Carne PS-32 Sammic | 425 kg/h Inox Profesional Picadora de Carne PS-32 Sammic | 425 kg/h Inox Profesional 2
  • -25%
Inicio

Picadora de Carne PS-32 Sammic

SAMMIC
PS-32
1.218,75 € 1.625,00 €
La picadora de carne profesional Sammic PS‑32 es una máquina robusta de alto rendimiento pensada para entornos de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 425 kg/h, cuerpo de acero inoxidable y motor potente de 1.500 W,  Ideal para carnicerías, restaurantes, caterings o cualquier cocina que necesite eficiencia y calidad en la...
Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-09
1.240,00 € 1.550,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate,...
Cutter de Mesa R4-2V ROBOT COUPE Cutter de Mesa R4-2V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter de Mesa R4-2V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-10
1.388,00 € 1.735,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate,...
Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 50 E Ultra Pizza ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-03
1.436,00 € 1.795,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Blixer 3 ROBOT COUPE Blixer 3 ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Blixer 3 ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-12
1.572,00 € 1.965,00 €
¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Blixer 4-2V ROBOT COUPE Blixer 4-2V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Blixer 4-2V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-14
1.608,00 € 2.010,00 €
¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 50 Gourmet ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-04
1.612,00 € 2.015,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE| Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE| Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Preparación de alimentos

Envasadora al vacio Vaksic 20L 2A E EDENOX

EDENOX
19076523
1.643,40 € 2.490,00 €
Envasadora al vacío profesional equipada con doble barra de soldadura y control por tiempo, que garantiza la máxima precisión en el vacío y el sellado. Incorpora un panel de control digital de fácil manejo con inicio automático al bajar la tapa y vacuómetro integrado para supervisar visualmente el nivel de vacío durante el proceso.
Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas CL 52 1V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-05
1.712,00 € 2.140,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC

SAMMIC
DM-20
1.766,25 € 2.355,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Cortadora Profesional CGE-300 EDENOX Cortadora Profesional CGE-300 EDENOX 2
  • -34%
Inicio

Cortadora Profesional CGE-300 EDENOX

EDENOX
19000568
2.034,78 € 3.083,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pescados,
Picadora de carne PI-32-M EDENOX Picadora de carne PI-32-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de carne PI-32-M EDENOX

EDENOX
19001542
1.885,64 € 2.773,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 98 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Envasadora al Vacío Edenox VAC-20 DTE| Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAC-20 DTE| Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora al vacío VAC-20 DT E EDENOX

EDENOX
19076522
1.896,84 € 2.874,00 €
La envasadora al vacío VAC-20 DT E de Edenox es un modelo de pie robusto y profesional, diseñado para trabajos intensivos en hostelería, obradores y cocinas industriales. Equipada con doble barra de soldadura, cámara de gran capacidad y bomba de 20 m³/h, ofrece un envasado rápido, preciso y seguro. Su estructura en acero inoxidable garantiza durabilidad y...
Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L | Potencia, Precisión y Durabilidad ¡Compra Ahora! Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L | Potencia, Precisión y Durabilidad ¡Compra Ahora! 2
  • -25%
  • Nuevo
Inicio

Amasadora Planetaria 10 L BE-10 Sammic

SAMMIC
1500210
1.968,75 € 2.625,00 €
La Sammic BE-10 es una batidora planetaria profesional de 10 litros con motor de 550 W, velocidad variable y temporizador electrónico.Incluye accesorios inox, estructura robusta y sistema de seguridad integral, ideal para panaderías, obradores y cocinas profesionales.
Envasadora Vacio Serie SE-300 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Envasadora Vacio Serie SE-300 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-13
2.019,00 € 2.692,00 €
Envasadora al vacío Sammic Gama Sensor Serie 300, con control por sensor, barra de doble soldadura de 32 cm y bomba Busch. Ideal para productos crudos, cocinados, sous vide o para congelar. Dimensiones: 384 × 465 × 403 mm.
Envasadora al Vacío Edenox SLINE 8 PLUS| Compacta Envasadora al Vacío Edenox SLINE 8 PLUS| Compacta 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora al vacío SLINE-8 PLUS EDENOX

EDENOX
19078367
2.160,18 € 3.273,00 €
La envasadora al vacío Edenox SLINE-8 PLUS ofrece control digital, bomba de 8 m³/h y estructura en acero inoxidable. Compacta y profesional, es perfecta para hostelería y restauración, garantizando un envasado rápido, preciso y duradero con la fiabilidad de la gama SLINE.
Amasadora Espiral DM-33 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Amasadora Espiral DM-33 SAMMIC

SAMMIC
DM-33 2V
2.258,25 € 3.011,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente diseñada para masas duras como pan o pizza. Ideal para panaderías, pizzerías o cocinas profesionales que requieren un rendimiento constante y capacidad media-alta de amasado. Su estructura con pintura antiarañazos facilita una limpieza rápida y eficaz. Está equipada con temporizador y todos los componentes...
Amasadora Espiral DME-20 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Amasadora Espiral DME-20 SAMMIC

SAMMIC
DME-20
2.263,50 € 3.018,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Envasadora Vacio Serie SE-400 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Envasadora Vacio Serie SE-400 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-14
2.550,00 € 3.400,00 €
Envasadora al vacío Sammic Gama Sensor Serie 400 con control por sensor, barra de soldadura de 42 cm con doble resistencia y bomba Busch. Ideal para productos crudos, cocinados, sous vide o para congelar. Medidas desde 484 × 529 × 413 mm.
Envasadora Gama Sensor SE-410 Serie 400 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Envasadora Gama Sensor SE-410 Serie 400 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-05
2.564,25 € 3.419,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa con panel de mandos digital y barra de soldadura de doble resistencia.Longitud de barra 420 mm  capacidad e bomba 10m/h Diseñada para envasar alimentos crudos , curados o productos precocinados .
Robot Cook ROBOT COUPE Robot Cook ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Robot Cook ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-12
2.568,00 € 3.210,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! Robot para cocina profesional, indicada para emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar y amasar recetas calientes y frías. Es práctico, eficiente y funcional. Dispone de un ingenioso sistema de retención de cuchilla para el vaciado. Equipado con un potente motor industrial y tapa antisalpicaduras.
Cortadora CGE-350 Edenox | Precisión y Potencia Profesional Cortadora CGE-350 Edenox | Precisión y Potencia Profesional 2
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Inicio

Cortadora Profesional CGE-350 EDENOX

EDENOX
19000569
2.569,38 € 3.893,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pesca
Cortadora Profesional CGE-370 EDENOX Cortadora Profesional CGE-370 EDENOX 2
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Inicio

Cortadora Profesional CGE-370 EDENOX

EDENOX
19000570
2.671,68 € 4.048,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pesca
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC
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Preparación de alimentos

Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC

SAMMIC
DME-40
2.676,75 € 3.569,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Amasadora Espiral DME-33 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Amasadora Espiral DME-33 SAMMIC

SAMMIC
DME-33 2V
2.748,75 € 3.665,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Blixer 7V.V ROBOT COUPE Blixer 7V.V ROBOT COUPE 2
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Preparación de alimentos

Blixer 7V.V ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-15
3.024,00 € 3.780,00 €
¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica 2
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Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM5A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM5A
3.148,80 € 3.936,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM5 A produce hasta 6 litros/hora con control electromecánico por tiempo, extracción manual y cuba inox vertical. Ideal para heladerías y obradores artesanales, ofrece higiene, durabilidad y limpieza sencilla.
Batidoras Planetarias Sammic BE-20 | Profesionales y Potentes | ¡Equipa tu Obrador Hoy! Batidoras Planetarias Sammic BE-20 | Profesionales y Potentes | ¡Equipa tu Obrador Hoy! 2
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Amasadora Planetaria 20 L BE-20 Sammic

SAMMIC
1500220
3.227,25 € 4.303,00 €
Las batidoras planetarias Sammic BE son equipos de alta gama profesional, disponibles en versiones de 20, 30 y 40 litros.Con estructura metálica, cuba inoxidable, motor potente y control preciso, ofrecen eficiencia, seguridad y resultados homogéneos, ideales para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
Envasadora al Vacio Gama Sensor Serie 520 L SAMMIC
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Envasadoras

Envasadora al Vacio Gama Sensor Serie 520 L SAMMIC

SAMMIC
SAMM-06
3.566,25 € 4.755,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa con panel de mandos digital Equipada con bomba Buch y barra de soldadura de doble resistencia. Diseñada para envasar alimentos crudos , curados o productos precocinados .Vacío controlado por sensor que permite envasado de líquidos .
Batidoras Planetarias Sammic BE-20, BE-30 y BE-40 | Potencia y Precisión Profesional ¡Equipa tu Cocina Hoy! Batidoras Planetarias Sammic BE-20, BE-30 y BE-40 | Potencia y Precisión Profesional ¡Equipa tu Cocina Hoy! 2
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Amasadora Planetaria 30 L BE-30 Sammic

SAMMIC
3.613,50 € 4.818,00 €
Las batidoras-mezcladoras Sammic BE ofrecen rendimiento profesional en amasado y mezclado. Disponibles en versiones de 20, 30 y 40 litros, destacan por su estructura metálica robusta, motor potente, seguridad avanzada y accesorios de acero inoxidable, ideales para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
Empanadora EC200 INHOSPAN
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Empanadora EC200 INHOSPAN

INHOSPAM
EC200
3.724,00 € 4.900,00 €
Empanadora InoxPan EC200 Automatica esta diseñada para rebozar y empanar alimentos de forma rápida, uniforme y profesional. Ideal para cocinas industriales, obradores y caterings.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM10 A | 10 L/h | 2,5 L por ciclo | Electromecánica
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Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM 10A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM 10A
4.281,60 € 5.352,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM10 A alcanza una producción de 10 litros/hora, con control electromecánico, extracción manual y tapa doble transparente. Perfecta para heladerías y pastelerías, garantiza cremosidad, eficiencia y fiabilidad profesional.
Amasadora Espiral Sammic SM-75 | 75 L | 60 kg Masa | Profesional Pan y Pizza
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Amasadora Espiral 75 L SM-75 Sammic

SAMMIC
5500160
4.398,00 € 5.864,00 €
La Sammic SM-75 es una amasadora espiral profesional de 75 L con capacidad para 60 kg de masa. Fabricada en acero inoxidable, con motor potente, seguridad integrada y versiones de 1 o 2 velocidades, perfecta para panaderías y pizzerías artesanales.
Cortadora de Fiambre Profesional Automatica CGE-350-A EDENOX Cortadora de Fiambre Profesional Automatica CGE-350-A EDENOX 2
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Cortadora de Fiambre Profesional Automatica CGE-350-A EDENOX

EDENOX
19000508
4.428,60 € 6.710,00 €
Cortadora automatica de fiambres programable para el número de lonchas y longitud de desplazamiento. fabricada en aluminio anodizado con transmisión por engranajes, con un motor  potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.Especialmente indicada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pesca
Envasadora Gama Sensor SE 604 Sammic|Hosteleria Negocios Envasadora Gama Sensor SE 604 Sammic|Hosteleria Negocios 2
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Envasadora Gama Sensor SE 604 Sammic

SAMMIC
1140650
5.752,50 € 7.670,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic SE-604 Gama Sensor ofrece envasado profesional con doble barra de sellado, bomba Busch de 40 m³/h y control por sensor de vacío digital. Fabricada en acero inoxidable, incluye funciones de marinado, Vac-Norm y Dry-Oyl, con sistema de seguridad y homologación NSF. Ideal para hostelería y alimentación profesional.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional 2
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Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTX 150A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTX 150A
6.427,20 € 8.240,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTX 150 A ofrece producción de 15 L/h, control electromecánico automático y cuba inox vertical. Perfecta para heladerías artesanales y obradores, garantiza rendimiento, fiabilidad y fácil limpieza.
Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Profesional Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Profesional 2
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Empanadora Automatica EAUT320 INHOSPAN

INHOSPAM
7.493,60 € 9.860,00 €
La empanadora automática InhoSpan EAUT320 está diseñada para automatizar el rebozado y empanado de alimentos en líneas de producción profesional. Fabricada en acero inoxidable, ofrece máxima higiene, velocidad y uniformidad.
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Preparación de alimentos

Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE

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RBC-11
10.560,00 € 13.200,00 €
El cutter vertical Robot Coupe R-23 es un equipo profesional de alta capacidad diseñado para triturar, picar, amasar o emulsionar grandes volúmenes de alimentos con rapidez y precisión. Con cuba de 23 litros en acero inoxidable, motor trifásico de 4,5 kW y velocidad variable, garantiza un procesado homogéneo en cocinas industriales, colectividades y...
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System
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Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BFX 400A
11.295,96 € 14.482,00 €
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo. Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
Preparación de alimentos

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