Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Cafetera Bravilor Novo | Cafetera de Filtro Profesional | 18 L/h Manual Fill Cafetera Bravilor Novo | Cafetera de Filtro Profesional | 18 L/h Manual Fill 2
  • -5%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Cafetera Novo Bravilor

BRAVILOR BONAMAT
8.010.080.31002
363,85 € 383,00 €
La Bravilor Novo es una cafetera de filtro profesional de llenado manual, con producción de hasta ≈18 litros/hora, placas térmicas autorreguladas, diseño compacto (214 × 391 × 424 mm) y potencia de 2 130 W. Ideal para oficinas, desayunadores o puntos sin conexión fija de agua
Chocolatera Bras Scirocco 3 Línea Milán | Hostelería Negocios
  • -38%
Dispensadores

Chocolatera 3 litros Scirocco 3 BRAS

BRAS
SCIROCCO3
432,14 € 697,00 €
Chocolatera Bras Scirocco 3 Línea Milán con capacidad de 3 L, potencia 800 W y control térmico de 30 a 90 °C. Fabricada en policarbonato blanco, con grifo antigoteo y mezcla homogénea. Ideal para hostelería y cafeterías.
Chocolatera 3L Scirocco 3 BLACK BRAS|Hoteleria Negocios
  • -38%
Dispensadores

Chocolatera 3L Scirocco 3 BLACK BRAS

BRAS
SCIROCCO3 BLACK
432,14 € 697,00 €
Chocolatera Bras Scirocco 3 Línea Milán con capacidad de 3 L, potencia 800 W y control térmico de 30 a 90 °C. Fabricada en policarbonato blanco, con grifo antigoteo y mezcla homogénea. Ideal para hostelería y cafeterías.
Dispensadora
  • -38%
Preparación de alimentos

Dispensadora de Bebidas 8 L BRAS JOLLY8/1

BRAS
JOLLY8/1
453,84 € 732,00 €
Dispensador con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 BRAS|Hosteleria Negocios
  • -38%
Dispensadores

Chocolatera 5 L SCIROCCO5 BRAS

BRAS
SCIROCCO5
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Chocolatera 5 L Sciroccos 5 BLACK BRAS|Hosteleria Negocios
  • -38%
Dispensadores

Chocolatera 5 L Sciroccos 5 BLACK BRAS

BRAS
SCIROCCO5 BLACK
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Dispensadora
  • -38%
Preparación de alimentos

Dispensadora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2

BRAS
JOLLY8/2
595,82 € 961,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Dispensadora
  • -38%
Preparación de alimentos

Dispensadora de Bebidas 12 L BRAS EXTRA12/1AA

BRAS
EXTRA12/1AA
602,02 € 971,00 €
Dispensador simple con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca Hamburguesera Manual MH-100 Mainca 2
  • -22%
Inicio

Hamburguesera Manual MH-100 Mainca

MAINCA
MH-100
1.306,50 € 1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
Dispensadora
  • -38%
Preparación de alimentos

Dispensadora de Bebidas 12+12 L BRAS EXTRA12/2AA

BRAS
EXTRA12/2AA
843,20 € 1.360,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora 3 litros B-CUBE1

BRAS
B-CUBE1
865,52 € 1.396,00 €
Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, fabricado en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra energía. Está preparada para granizados, sorbetes y cremas frías.
Picadora de Carne PC-22 Mainca Picadora de Carne PC-22 Mainca 2
  • -20%
Inicio

Picadora de Carne PC-22 Mainca

MAINCA
PC-22 / PC-82
1.750,40 € 2.188,00 €
La Mainca PM-22 es una picadora profesional fabricada en acero inoxidable, pensada para entornos de hostelería, colectividades e industria alimentaria. Ofrece una producción aproximada de 350 kg/h y es altamente fiable para un uso intensivo.
Cafetera Automática Bartscher KV1 Classic | 2,7 kW | 19 bar | Molino Cónico Profesional Cafetera Automática Bartscher KV1 Classic | 2,7 kW | 19 bar | Molino Cónico Profesional 2
  • -20%
  • Nuevo
Inicio

Cafetera Automática KV1 Classic Bartscher

BARTSCHER
190052
1.799,20 € 2.249,00 €
La Bartscher KV1 Classic combina tecnología profesional, molino cónico ajustable, pantalla táctil de 7” y 19 bar de presión. Ideal para oficinas, hoteles y cafeterías, prepara hasta 40 tazas/hora con calidad barista y control total.
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Beige|Hosteleria negocios
  • -26%
Inicio

Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Beige

ZUMMO
Z1x-NBE
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Marrón|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Marrón|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
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Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature Marron

ZUMMO
Z1x-NBR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Inicio

Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Nature

ZUMMO
Z1 x NOR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART

BRAS
B-FROZEN6-1 SMART
1.160,64 € 1.872,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Distribuidora
  • -38%
Preparación de alimentos

Dispensadora de Bebidas 12+12+12 L BRAS EXTRA12/3AA

BRAS
EXTRA12/3AA
1.169,94 € 1.887,00 €
Dispensador triple con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora de 10 litros B-FROZEN10-1 SMART

BRAS
B-FROZEN10-1 SMART
1.318,12 € 2.126,00 €
La granizadora multifuncion BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación...
Cafetera Automática Bartscher KV1 Comfort | 2,7 kW | 6 L | Profesional con Molino y Pantalla Táctil Cafetera Automática Bartscher KV1 Comfort | 2,7 kW | 6 L | Profesional con Molino y Pantalla Táctil 2
  • -20%
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Inicio

Cafetera Automática KV1 Comfort Bartscher

BARTSCHER
2.398,40 € 2.998,00 €
La Bartscher KV1 Comfort combina tecnología avanzada, 19 bar de presión, pantalla táctil de 7” y molino cónico ajustable. Ideal para oficinas, cafeterías y bufets, prepara hasta 40 tazas/hora con café, leche o agua caliente de forma automática.
Exprimidor Automático Z06 Nature Beige|Hosteleria negocios Exprimidor Automático Z06 Nature Beige|Hosteleria negocios 2
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Inicio

Exprimidor Automático Z06 Nature Beige

ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
La exprimidora comercial Zummo Z06 Nature, es versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Inicio

Exprimidor Automático Z06 Nature Grafito

ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature: versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox/ Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox/ Hosteleria Negocios 2
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Exprimidor Automático Z06 Nature Inox

ZUMMO
ZI06x-N
2.930,40 € 3.960,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature es una máquina, versátil y eficiente para prensar cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora de 6+6 litros B-FROZEN6-2 SMART

BRAS
B-FROZEN6-2 SMART
2.013,14 € 3.247,00 €
La granizadora multifuncion BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposito inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación...
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora 3+3+3 L B-CUBE3

BRAS
B-CUBE3
2.063,98 € 3.329,00 €
Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, fabricado en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra energía. Está preparada para granizados, sorbetes y cremas frías.
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora de 10+10 L B-FROZEN10-2 SMART

BRAS
B-FROZEN10-2 SMART
2.260,52 € 3.646,00 €
La granizadora multifuncion BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación...
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios 2
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Inicio

Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO Inox

ZUMMO
ZIT14x-N
3.707,40 € 5.010,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora de 6+6+6 L B-FROZEN6-3 SMART

BRAS
B-FROZEN6-3 SMART
2.771,40 € 4.470,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Negocios 2
  • -21,49 €
Inicio

Exprimidor Automatico de Zumos Z14 Nature ZUMMO Naranja

ZUMMO
ZT14xNOR
4.838,51 € 4.860,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Granizadora
  • -38%
Dispensadores

BRAS Granizadora de 10+10+10 L B-FROZEN10-3 SMART

BRAS
B-FROZEN10-3 SMART
3.105,58 € 5.009,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca 2
  • -16%
Inicio

Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca

MAINCA
HAMAI001
9.273,60 € 11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.
Preparación de alimentos

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