Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic
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Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic

SAMMIC
0,00 €
La CA-3V de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional con velocidad variable, diseñada para ofrecer un alto rendimiento y máxima precisión en entornos de hostelería y restauración. Ideal para el corte, rallado y troceado de frutas y verduras con resultados uniformes. 
Triturador XM-12 SAMMIC Triturador XM-12 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Triturador XM-12 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-08
171,75 € 229,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos

Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-06
180,80 € 226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Formadora de Hamburguesas Sammic PH-5 | Profesional y robusta
  • -24%
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Formadora de Hamburguesas PH-5 Sammic

SAMMIC
PH-5
186,20 € 245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
Triturador XM-22 SAMMIC Triturador XM-22 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Triturador XM-22 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-09
223,50 € 298,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
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Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox

EDENOX
ECB-P20
268,60 € 395,00 €
El exprimidor ECB-P20 es una máquina profesional de palanca eléctrica que permite extraer zumo de cítricos con rapidez gracias a su activación automática al ejercer presión. Con 200 W de potencia, diseño ergonómico y limpieza sencilla, es ideal para bares, cafeterías y negocios de hostelería.
Exprimidor Profesional ECM SAMMIC|Hosteleria Neegocios
  • -25%
Preparación de alimentos

Exprimidor Profesional ECM SAMMIC

SAMMIC
SAMM-01
315,00 € 420,00 €
Exprimidor profesional de acero inoxidable de presión manual con una producción de 200 naranjas hora 
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos

Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-07
328,80 € 411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Triturador XM-32 SAMMIC Triturador XM-32 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Triturador XM-32 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-10
330,75 € 441,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Batidora de Varillas B-30 SAMMIC Batidora de Varillas B-30 SAMMIC 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Batidora de Varillas B-30 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-11
422,25 € 563,00 €
Batidora de barillas  profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 50 claras de huevo.
Licuadora LI-240 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Licuadora LI-240 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-02
429,00 € 572,00 €
Licuadora profesional de acero inoxidable con sistema de expulsión de residuos y una  producción de 20 a 30  Litros hora 
Batidora de Varillas B-50 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Batidora de Varillas B-50 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-12
483,75 € 645,00 €
Batidora de barillas  profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 80 claras de huevo.
Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX 2
  • -34%
Preparación de alimentos

Cortadora Fiambre CGSP-220 EDENOX

EDENOX
19000574
545,16 € 826,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Carro Soporte para Envasadoras Sammic|Hosteleria Negocios
  • -25%
  • Nuevo
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Carro Soporte para Envasadoras Sammic

SAMMIC
1140560
567,75 € 757,00 €
El Carro de Soporte para Envasadoras Sammic permite trasladar cómodamente la envasadora al vacío y sus accesorios. Fabricado en acero inoxidable, garantiza resistencia e higiene en entornos profesionales. Disponible en dos modelos (SE/SU-400 y SE/SU-500) y medidas especiales bajo pedido. Ideal para cocinas, obradores y zonas de envasado.
Termo de Leche TM-10 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Termo de Leche TM-10 SAMMIC

SAMMIC
TM-10
600,75 € 801,00 €
Calentador al baño maría de 10 litros, ideal para mantener caliente leche, té, caldo o agua. Fabricado en acero inoxidable, con grifo antigoteo, termostato regulable y potencia de 1,5 kW. Diseñado para hoteles, buffets y comedores. Dimensiones 31,3 × 42,3 × 51,8 cm
Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX 2
  • -34%
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Cortadora Fiambre CGSP-250 EDENOX

EDENOX
19000575
677,16 € 1.026,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de carne PA-12 EDENOX Picadora de carne PA-12 EDENOX 2
  • -32%
Preparación de alimentos

Picadora de carne PA-12 EDENOX

EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX Picadora de Carne PI-12 EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PI-12 EDENOX

EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX 2
  • -34%
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Cortadora Fiambre CGSP-275 EDENOX

EDENOX
19000576
748,44 € 1.134,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE 2
  • -20%
Preparación de alimentos

Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE

ROBOT COUPE
RBC-08
720,00 € 900,00 €
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA! El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate,...
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E| Profesional Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E| Profesional 2
  • -34%
Envasadoras

Envasadora de vacío EDENOX VAKSIC-8 E

EDENOX
19076524
788,70 € 1.195,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 8 E es un equipo compacto y profesional, ideal para hostelería. Ofrece un envasado eficiente y automático, con chasis de acero inoxidable, panel digital, bomba de 8 m³/h y barra de soldadura de 26 cm. Perfecta para conservar alimentos y optimizar procesos en cocinas profesionales.
Trituradora de Hielo TH-1100 SAMMIC
  • -25%
Preparación de alimentos

Trituradora de Hielo TH-1100 SAMMIC

SAMMIC
SAMM-21
799,50 € 1.066,00 €
Triturador de hielo de paso continuo con vaso de 2 litros de capacidad y cuerpo en aleación especial de aluminio. Regulación del triturado en 4 niveles y microinterruptor de seguridad. Producción máxima de 120 litros/hora. Medidas 25 × 30 × 66 cm.
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX Picadora de Carne PA-22-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PA-22-M EDENOX

EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora TS-22 FAMA Picadora TS-22 FAMA 2
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TS-22 FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-01
858,90 € 1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 300 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
Preparación de alimentos

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