Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Formadora de Hamburguesas Sammic PH-5 | Profesional y robusta
  • -24%
Inicio

Formadora de Hamburguesas PH-5 Sammic

SAMMIC
PH-5
186,20 € 245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
Embutidora
  • -38%
Carne

Embutidora Manual 7 litros TV-7L Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
TV-7L
184,14 € 297,00 €
Embutidoras manual de 7 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
Embutidoras
  • -38%
Carne

Embutidoras Manual 7 litros TH-7L Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
TH-7L
184,14 € 297,00 €
Embutidoras manual de 7 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
Embutidora
  • -38%
Carne

Embutidora Manual 15 litros TV-15L Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
TV-15L
277,76 € 448,00 €
Embutidoras manual de 15 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
ORVED Máquina de Pasta Medium + Cutter ORVED Máquina de Pasta Medium + Cutter 2
  • -32%
Preparación de alimentos

ORVED Máquina de Pasta Medium + Cutter

ORVED
ORV-11
2.137,24 € 3.143,00 €
La maquina de pasta modelo MEDIUM con CUTTER le perite trabajar cómodamente gracias a su sistema de cutter en la salida, facilitando una mayor producción y mejor acabado de producto.
Picadora Picadora 2
  • -38%
Carne

Picadora de Carne 12 TC-12 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
TC-12
367,66 € 593,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 12 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm 
Picadora de carne PA-12 EDENOX Picadora de carne PA-12 EDENOX 2
  • -32%
Preparación de alimentos

Picadora de carne PA-12 EDENOX

EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX Picadora de Carne PI-12 EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PI-12 EDENOX

EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora Picadora 2
  • -38%
Carne

Picadora de Carne 22 TC-22 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
TC-22
471,82 € 761,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 22 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm 
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX Picadora de Carne PA-22-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de Carne PA-22-M EDENOX

EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora TS-22 FAMA Picadora TS-22 FAMA 2
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TS-22 FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-01
858,90 € 1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 300 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
Laminadora de Pizza S42MR | Compra Online al Mejor Precio
  • -38%
Pizzería

Laminadora de Pizza Semiautomática S42MR

CLIMA HOSTELERIA
S42MR
590,24 € 952,00 €
 La laminadora de pizza semiautomática S42MR está diseñada para estirar masas de forma rápida y uniforme con un diámetro de hasta 40 cm. Equipada con rodillos ajustables y estructura en acero inoxidable, garantiza precisión, durabilidad y facilidad de uso en pizzerías y obradores profesionales.Equipadas con pedal de accionamiento en dotación estándar.
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX Picadora de Carne PI-22 M EDENOX 2
  • -34%
Carne

Picadora de Carne PI-22 M EDENOX

EDENOX
19001538
1.038,18 € 1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional 2
  • -25%
Inicio

Picadora de Carne PS-22 Sammic

SAMMIC
1050210
1.145,25 € 1.527,00 €
La Picadora de Carne PS 22 de Sammic está fabricada en acero inoxidable, con motor potente y bandeja desmontable. Produce hasta 280 kg/h y es ideal para cocinas profesionales y colectividades. El grupo picador NO esta incluido se vende independiente.
Máquina de Pasta Mini ORVED Máquina de Pasta Mini ORVED 2
  • -32%
Preparación de alimentos

Máquina de Pasta Mini ORVED

ORVED
ORV-09
1.162,12 € 1.709,00 €
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
Picadora Picadora 2
  • -38%
Carne

Picadora de Carne 32” TK-32 Clima hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
TK-32
743,38 € 1.199,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm 
Picadora de Carne PS-32 Sammic | 425 kg/h Inox Profesional Picadora de Carne PS-32 Sammic | 425 kg/h Inox Profesional 2
  • -25%
Inicio

Picadora de Carne PS-32 Sammic

SAMMIC
PS-32
1.218,75 € 1.625,00 €
La picadora de carne profesional Sammic PS‑32 es una máquina robusta de alto rendimiento pensada para entornos de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 425 kg/h, cuerpo de acero inoxidable y motor potente de 1.500 W,  Ideal para carnicerías, restaurantes, caterings o cualquier cocina que necesite eficiencia y calidad en la...
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca Hamburguesera Manual MH-100 Mainca 2
  • -22%
Inicio

Hamburguesera Manual MH-100 Mainca

MAINCA
MH-100
1.306,50 € 1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
Laminadora de Pizza S32 | Compra Online al Mejor Precio
  • -38%
Pizzería

Laminadora de Pizza Semiautomática de 14 a 31cm S32

CLIMA HOSTELERIA
S32
832,66 € 1.343,00 €
La laminadora de pizza semiautomática S32 permite estirar masas de forma rápida y uniforme con diámetros de 14 a 31 cm. Compacta, resistente y fácil de usar, es ideal para pizzerías, panaderías y obradores que buscan mejorar la productividad y mantener la calidad artesanal de la masa.
Sierra
  • -38%
Carne

Sierra de Carne y Huesos J-210 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
J-210
847,54 € 1.367,00 €
Sierra de carne y huesos ideal para cortar piezas frescas o congeladas.Tiene una superficie de trabajo amplia.Con regulación del espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.
Picadora TI-22 R FAMA
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TI-22 R FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-02
1.383,20 € 1.976,00 €
Picadora profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable AISI 304, con motor ventilado, engranajes en baño de aceite y capacidad de producción de hasta 400 kg/h. Dimensiones: 260 × 450 × 530 mm.
Laminadora de Pizza Semiautomática S42 | Diámetro de 26 a 40 cm
  • -38%
Pizzería

Laminadora de Pizza Semiautomática de 26 a 40 cm S42

CLIMA HOSTELERIA
S42
889,70 € 1.435,00 €
Formadora laminadora diseñada  para la preparación de masa de pizza, pan, bollos, etc .Equipadas con pedal de accionamiento en dotación estándar.
Picadora TI-32 RS FAMA
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TI-32 RS FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-03
1.459,50 € 2.085,00 €
Picadora profesional de alto rendimiento para carnicerías y supermercados. Construida completamente en acero inoxidable AISI 304, con reductor hermético en baño de aceite y producción de hasta 500 kg/h. Dimensiones: 260 × 510 × 525 mm.
BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Serie USA-280

BRAHER
BRAHER-02
1.494,86 € 1.823,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Laminadora de Pizza S42RP | Compra Online al Mejor Precio
  • -38%
Pizzería

Laminadora de Pizza 26 a 40 cm Rodillos Paralelos S42RP

CLIMA HOSTELERIA
S42RP
931,86 € 1.503,00 €
La laminadora de pizza S42RP con rodillos paralelos permite estirar masas de 26 a 40 cm de diámetro de forma rápida, precisa y uniforme. Ideal para pizzerías y obradores profesionales, ofrece un funcionamiento silencioso, estructura robusta en acero inoxidable y un sistema de rodillos ajustables que garantiza resultados perfectos en cada uso.
Picadora
  • -38%
Carne

Picadora de Carne 22” EMP2201P Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
EMP2201P
951,70 € 1.535,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 22 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300

BRAHER
BRAHER-03
1.652,30 € 2.015,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Picadora de Carne PC-22 Mainca Picadora de Carne PC-22 Mainca 2
  • -20%
Inicio

Picadora de Carne PC-22 Mainca

MAINCA
PC-22 / PC-82
1.750,40 € 2.188,00 €
La Mainca PM-22 es una picadora profesional fabricada en acero inoxidable, pensada para entornos de hostelería, colectividades e industria alimentaria. Ofrece una producción aproximada de 350 kg/h y es altamente fiable para un uso intensivo.
Picadora de carne PI-32-M EDENOX Picadora de carne PI-32-M EDENOX 2
  • -32%
Carne

Picadora de carne PI-32-M EDENOX

EDENOX
19001542
1.885,64 € 2.773,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 98 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Sierra
  • -38%
Carne

Sierra de Carne y Huesos J-310 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
J-310
1.202,18 € 1.939,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas.Tiene una superficie de trabajo amplia.Con regulación del espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.
Picadora de Carne Braher P-22 | 300 kg/h Inox Profesional
  • -14%
Inicio

Picadora de Carne P22 BRAHER

BRAHER
P22
1.952,20 € 2.270,00 €
La Picadora de Carne Braher P-22 es una máquina profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable 18/8, ideal para carnicerías, hostelería y colectividades. Con una producción de hasta 300 kg/h, ofrece un funcionamiento potente y silencioso gracias a su motor ventilado de 1–2 CV y sistema de corte Enterprise. Su diseño higiénico con boca...
Sierra
  • -38%
Carne

Sierra de Carne y Huesos EMPETK01 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
EMPETK01
1.249,30 € 2.015,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. Tiene una superficie de trabajo amplia y todos sus componentes pueden limpiarse fácilmente.
Sierra de Huesos SH-CGT-183 INOX Sierra de Huesos SH-CGT-183 INOX 2
  • -30%
Preparación de alimentos

Sierra de Huesos SH-CGT-183 INOX

ABC Maquinaria Hosteleria
2.093,00 € 2.990,00 €
La sierra de huesos SH-CGT-183 INOX es una máquina profesional robusta, fabricada en acero inoxidable, diseñada para cortar carne con hueso con precisión y seguridad. Su estructura está pensada para uso intensivo en carnicerías, mataderos y cocinas industriales.
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350

BRAHER-04
2.095,10 € 2.555,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.Afilador automático integrado.
BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300

BRAHER
BRAHER-05
2.232,04 € 2.722,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
Picadora
  • -38%
Carne

Picadora de Carne 32” EMPMM3209 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
EMPMM3209
1.473,12 € 2.376,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable. Versión REFRIGERADA que permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena de frío.
Sierra
  • -38%
Carne

Sierra de Carne y Huesos EMPETK02 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
EMPETK02
1.598,98 € 2.579,00 €
Sierra de carne y huesos con soporte, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. tiene una superficie de trabajo amplia y esta equipado con un empujador con mango para trabajar así de forma segura.
BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350↑Hosteleria negocios BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350↑Hosteleria negocios 2
  • -18%
Preparación de alimentos

BRAHER Cortadora de Fiambre Serie MG-350

BRAHER
BRAHER-06
2.592,02 € 3.161,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
Picadora
  • -38%
Carne

Picadora de Carne 32” EMPMM3209S Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
EMPMM3209S
1.760,80 € 2.840,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable. Versión REFRIGERADA que permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena de frío.
Picadora Refrigerada R-22-S La Minerva Monofásica Picadora Refrigerada R-22-S La Minerva Monofásica 2
  • -25%
Inicio

Picadora Refrigerada R-22-S La Minerva Monofásica

ORVED
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Boleadora de Masa BRN 280 Difriho | Compra Online al Mejor Precio Boleadora de Masa BRN 280 Difriho | Compra Online al Mejor Precio 2
Inicio

Boleadora de Masa BRN 280 Difriho

3.086,00 €
La boleadora de masa BRN 280 Difriho es una máquina profesional compacta y eficiente, diseñada para redondear porciones de masa de forma rápida, homogénea y sin esfuerzo.Con capacidad para masas entre 20 y 300 gr, Ideal para pizzerías, panaderías y obradores con necesidades de producción constante.
Picadora Refrigerada R-32-S La Minerva Trifásica Picadora Refrigerada R-32-S La Minerva Trifásica 2
  • -25%
Inicio

Picadora Refrigerada R-32-S La Minerva Trifásica

ORVED
R-32-S
3.199,50 € 4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S  de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H Minerva
  • -34%
Inicio

Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H Minerva

MINERVA OMEGA GROUP
R-22-H(C-ER22H)
3.495,36 € 5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales. Placa de dotación de 4.5 mm.
Boleadora de Masa PF-AR300 Prismafood | Compra Online al Mejor Precio Boleadora de Masa PF-AR300 Prismafood | Compra Online al Mejor Precio 2
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Boleadora de Masa PF-AR300 Prismafood

3.585,00 €
La boleadora de masa PF-AR300 de Prismafood es una máquina profesional diseñada para redondear automáticamente porciones de masa entre 50 y 300 gramos, obteniendo bolas uniformes listas para fermentar.Es la solución perfecta para quienes buscan mejorar la productividad en la preparación de masas, asegurando uniformidad, rapidez y facilidad de uso en cada...
Formadora de Pizza PF33 Pizza Group | Compra Online al Mejor Precio
Inicio

Formadora de Pizza con Borde PF 33 Pizza Group

PIZZA GROUP
4.898,00 €
La formadora de pizza PF33 de Pizza Group estira masas de hasta 33 cm de diámetro, con grosor regulable de 0 a 4 mm. Compacta, en acero inoxidable y con capacidad de hasta 250 pizzas/hora, es ideal para pizzerías y restaurantes profesionales.
Hamburguesera Refrigerada 653R Minerva Hamburguesera Refrigerada 653R Minerva 2
  • -34%
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Hamburguesera Refrigerada 653R Minerva

MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca 2
  • -16%
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Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca

MAINCA
HAMAI001
9.273,60 € 11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.
Preparación de alimentos

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